Bakkenretoursysteem voor keuken “afval” van horeca

Het systeem werkt makkelijk, schoon en zorgt ervoor dat de medewerkers geen last meer hebben van ongedierte of geuroverlast. Allemaal redenen waarom mensen anders soms nog niet de stap hebben gezet om het gft en swill “afval” ( wat wij grondstof noemen) niet te scheiden, maar als restafval af te voeren en dan gaat het dus naar de verbrandingsoven. Eeuwig zonde. De bakken zorgen ervoor dat de kwaliteit van de stromen goed zijn, zodat we er ook echt oesterzwammen op kunnen kweken of compost van kunnen maken. De bakken zijn onderdeel van een groter systeem met een app voor de koeriers onderweg en een weeg- en controle systeem op onze hub waardoor we precies weten welke (nette of vervuilde) stromen partners inleveren. Zo ontvangen we meer en schone stromen die we hoogwaardig kunnen verwerken.

Deel dit project

Facebook
Twitter
LinkedIn